Rīgā pirmo reizi notiks „Oyster Cup“: kas gaida apmeklētājus

Šī gada 12. septembrī Rīgas vēsturiskais centrs kļūs par mājvietu pirmajām „Oyster Cup“ sacensībām. Pasākums, kas tiek rīkots par godu Rīgas austeru festivāla desmitajai gadadienai, Berga bazārā pulcēs gan profesionālus austeru atvērējus, gan gardēžus, piedāvājot plašu izklaides un gastronomisko programmu visas dienas garumā no plkst. 12.00 līdz 21.00.

Sacensību izaicinājumi un vērtēšana

„Oyster Cup“ nav tikai ātruma sacensības – tas ir tehnisks pārbaudījums, kurā dalībniekiem jāatver 12 dažādu veidu austeres: „Fine“, „Speciale“ un savvaļas plakanās austeres. Katra no šīm sugām izceļas ar atšķirīgu čaulas cietību un formu, kas prasa meistariem pielāgot savu tehniku.

Dalībnieku sniegumu vērtēs starptautiska žūrija, kurā iekļauti eksperti no Latvijas, Igaunijas un Lielbritānijas, tostarp divi pasaules čempioni austeru atvēršanā. Vērtēšanas kritēriji ir stingri: žūrija pievērsīs uzmanību ne tikai tam, cik ātri meistars tiek galā ar uzdevumu, bet arī tam, vai austeres ir atvērtas tīri, bez čaulas lauskām vai bojājumiem. Būtiska nozīme būs arī pasniegšanas estētikai.

Sacensību gaita:
* 12.20: Trīs pusfināli.
* 13.30: Fināls, kurā tiks noskaidrots Rīgas labākais austeru meistars.
* 15.00: Apbalvošanas ceremonija ar Rīgas domes priekšsēdētāja Viestura Kleinberga piedalīšanos.

Uzvarētāji saņems īpašus, ar 3D tehnoloģijām veidotus kausus, kuros paslēpta pērle. Šos unikālos apbalvojumus izstrādājusi „Eisenthal Black Lab 3D“ tehnoloģiju darbnīca, izmantojot reālu austeru čaulu skenēšanu un modelēšanu.

Festivāla atmosfēra un apmeklētāju iespējas

Līdztekus sacensībām festivāla apmeklētājus sagaida bagātīga programma. Berga bazāra teritorijā būs pieejama daudzveidīga ielu ēdienu un bārbekjū ēdienkarte, savukārt visi esošie restorāni un kafejnīcas atvērs savas terases apmeklētājiem. Lai nodrošinātu ērtāku atpūtu, teritorijā būs izvietoti arī stāvgaldi.

Par muzikālo atmosfēru rūpēsies sitaminstrumentu grupa „EKHO Ensemble“, kā arī dīdžeji Garjānis un ELLA. Pasākums ir bez maksas un pieejams ikvienam interesentam, to atbalsta Rīgas dome, izmantojot Rīgas uzņēmējdarbības atbalsta kontaktpunkta līdzfinansējuma programmu.

Svarīgie fakti

Ņemiet vērā, ka pasākums norisināsies brīvdabas apstākļos Berga bazāra vēsturiskajā teritorijā. Tā kā pasākums ir publisks un bez iepriekšējas pieteikšanās, apmeklētājiem ieteicams ierasties laikus, lai ērti sekotu līdzi sacensību gaitai un baudītu festivāla piedāvājumu.

Avots: Riga.lv Events